بازار اسباب بازی کودک فرصتی در کسب و کار کوچک

در کشور ایران استقبال از اسباب بازی در بین کشورهای جهان جزء 10 کشور مطرح می باشد. در این بین استقبال از اسباب بازی های عروسکی، ماشین ها و سپس اسباب بازی های فکری بیش از طبقات دیگر است.

ویژگی خریداران و تردید در زیبایی ظاهری، بسته بندی، کارایی، استاندارد بودن، تبلیغات، اندازه مناسب، شهرت، فرهنگ خانواده و قیمت در نظر گرفته شده است.

به لحاظ اقتصادی نیمی از مراجعه کنندگان به این اسباب بازی ها دارای شرایط متوسط و 70 درصد با جنسیت خانم و 30 درصد آقا هستند. مشتریان کودک و نوجوان 60 درصد و بزرگسالان 40 درصد مشتریان می باشد و نیمی از افراد که به خرید اسباب بازی اهمیت می دهند، دارای تحصیلات عالیه و افراد بی سواد مشتری اسباب بازی، زیر 10 درصد می باشد.

طراحی اسباب بازی یک طیف پنجگانه از کاملاً پسرانه، قدری پسرانه، خنثی، قدری دخترانه و کاملاً دخترانه را تشکیل می دهند.

در اسباب بازی یادمان باشد که در هر پنج طیف ترکیب ساخت به همراه تکنولوژی های موجود ایجاد جذابیت می کند و تا محصولی جذاب نباشد برای مشتری متقاعد کننده جهت خرید نیست.

لذا کمپانی های مانند لگو سعی می کنند یا با تکنولوژی هایی مانند موبایل بازی ها را پیوند دهند و یا در صورتی که امکان آن وجود نداشت، از قصه های روز کشور و شخصیت هایی که برای کودکان ساخته شده است در تهیه اسباب بازی الهام بگیرند.

یادمان باشد از زمان طراحی محصول که قبل از تولید است، به فکر بازاریابی محصولاتمان باشیم.

افرادی که در این صنعت مشغول به کارند، به دو علت اصلی به این سمت رجوع می کنند:
1-  به ارث رسیدن شغلی
2-  علاقه

نمی توان کودکان را دوست نداشت و در دنیای آنها زندگی نکرد و در این صنعت موفق بود.

پس اگر این علاقه در شما وجود دارد و هنر خلق ارزش نیز برای کودکان با شما همراه است، حتما وارد این کسب و کار شوید که هنوز به درستی گسترش نیافته است.
 

نویسنده: دکتر میرمهیار میرصالح پور

مدیر عامل شرکت فروشگاه های یاس نوین پارسه

.

پادکست گزینه ای محبوب در فضای دیجیتال

پادکست یا پادپخش یا تدوین صوتی انتشار مجموعه ای از پرونده هایی رسانه دیجیتال است که توزیع آن در اینترنت با
استفاده از خوراک Feed صورت می گیرد. این روش ارائه محتوا در سال ۴۰۰۲ محبوبیت و گسترش یافت و گاه به آن
رادیو اینترنتی نیز گفته می شود.

از ویژگی های پادکست آن است که:
 افراد محتوا را همانند رادیو دریافت نمی کنند و مطالب به آنها تحویل داده نمی شود. بلکه آنها بر اساس نیاز خود تحویل می گیرند.
 کاربر در هر زمان و مکانی قادر به استفاده از محتوای صوتی خواهد بود.
 محتوا پس از دریافت از اینترنت , بدون نیاز به ارتباط با اینترنت قابل استفاده خواهد بود.
 امکان شنیدن هر بخش و جلو یا عقب بردن محتوا وجود دارد.
 نیازی به مراجعه به وبگاه های مختلف نیست و با تنظیم نرم افزار و افزودن نشانی پادکست به فهرست , کپی
محتوا به رایانه و پخش آن به طور اتوماتیک انجام شده و همیشه آخرین و جدیدترین اطلاعات را در دستگاه پخش محتوای صوتی خود خواهد داشت.

.

نورومارکتینگ علم ناشناخته در بازاریابی و فروش

نورو مارکتینگ یکی از حوزه‌های جدید در بازاریابی است که از تکنولوژی پزشکی مانند عکسبرداری مغزی (FMRI) برای مطالعه بر روی واکنش مغز به محرک های بازاریابی استفاده می کند.

 محققان از عکسبرداری مغزی استفاده می‌کنند تا دلیل و چگونگی تصمیم مشتری در مورد محرک ها را بفهمند و بدانند کدام قسمت مغز آنها را تحریک به اقدام مورد نظر خود می کند.

امروزه بزرگترین چالش یک مدیر تولید، چه کارخانه و چه یک تولید خانگی، آن است که چگونه می‌توان در حالی که پول کمتری خرج می کنند نتیجه بهتری بگیرند.

اولین بار در سال ۱۹۹۰ گری زالتمن که استاد دانشگاه هاروارد بود به این مفهوم پی‌برد که شرکت‌هایی نظیر نستله ، جنرال موتور ، کوکاکولا و  پپسی از آن زمان تاکنون از این روش استفاده می کنند. هر شرکت تا زمانی موفق است که بفهمد ترجیح مصرف کننده چیست.

 فریضه ساده نورومارکتینگ این است که مشتری ها ممکن است دروغ بگویند اما آمار نه.

 از اصول نورومارکتینگ برای توسعه تبلیغات و کمپین های تبلیغاتی و ساخت درست آنها استفاده می شود.

از آنجایی که تبلیغات اصولاً فرآیندی خلاقانه است نورومارکتینگ می تواند از طریق ارزش افزایی به وسیله فهم بهتر تاثیر تبلیغات بر روی افراد در تبلیغات موفقیت آنها اثرگذار باشد. این نکته را فراموش نکنیم که ترجیحات مشتری بیشتر به عادت ها تجربه شخصی و نظرات دیگران در مورد محصول و خدمات بستگی دارد. تصمیمات خریدار کاملا لحظه‌ای بوده و شاید چندثانیه کاملاً عوض شود. تغییر نظر مشتری نیاز به اطلاعات جدید ندارد فقط کافی است با تغییر شرایط نظر مشتری را عوض کرد ( مثل  ترتیب معرفی محصولات )
 

 اگر ما بتوانیم با این علم ذهن مشتریان را بهتر بشناسیم بهتر می توانیم بر آن مدیریت داشته باشیم
در پایان چند توصیه بر اساس یافته‌های نورومارکتینگ در دنیا که آثار مثبت بر فروش دارند را به عنوان نمونه ذکر، امید آنکه بتواند برای شما نیز مفید باشد.

1-     اطلاعاتی که تناقض و تضاد دارد را برجسته کنید . برای مثال اگر طراح دکوراسیون هستید به جای نمایش فرآیند پیاده سازی کار طرحتان, عکس ابتدا و انتهای کار را نشان دهید.

2-    اطلاعاتی که از طریق احساسات دریافت میشه را فعال کنید . برای مثال لواشک برای تست بگذارید یا کبابی هایی که هواکش را بر روی  خیابان تنظیم می کنند.

3-     اطلاعاتی که در مورد سود و زیان مخاطب باشد را بدهید.

4-    اطلاعات قابل لمس درک می‌شود.

5-    اطلاعاتی که در اول و آخر به مشتری می‌دهیم مهم است . در واقع مخاطب در ۴ ثانیه اول به برداشت و قضاوتی از شما می کند به زبان ساده گفته می شود برخورد اول مهم است.

6-    اطلاعات بصری را جدی بگیرید بالای ۶۰ درصد اطلاعاتی که به مغز منتقل می‌شود از طریق چشم است تصاویر در بازاریابی اهمیت زیادی دارد آنها را جدی بگیرید.

 

دکتر میرمهیار میرصالح پور
کارشناس و مشاور اقتصادی حوزه کسب و کار کوچک
مدیر عامل و نائب ریس هیئت مدیره شرکت یاس نوین پارسه

.

بررسی الگوهای رقابتی مک دونالد

همانطور که می دانید مک دونالد بزرگترین رستوران زنجیره ای جهان است که با بیش از ۳۳ هزار شعبه در ۱۱۹ کشور روزانه به ۶۴ میلیون مشتری سرویس می‌دهد. قصد داریم در این مقاله یکسری از ویژگی های بارزی که باعث تمایز مک دونالد از دیگر برند ها می شود بپردازیم.

•    از لحاظ تعداد شعبه در جهان، مک‌دونالد با داشتن بیش از ۳۳ هزار شعبه، بزرگتر از کینگ برگر ، آربی ، وندی و کبول است.
•    تعداد کارمندان مک دونالد در سراسر دنیا یک میلیون و ۸۰۰ هزار نفر می باشد که از جمعیت کشورهایی نظیر اسلونی، مقدونیه و بحرین بیشتر است.
•    مک دونالدی ها هر سال یک میلیون آمریکایی را استخدام می کنند و بر اساس آمار از هر ۸ کارمند آمریکایی، یک نفر کارمند مک دونالد است.
•    مک دونالد بزرگترین کارفرمای بخش خصوصی در بریتانیا است.
•    از لحاظ معروفیت برندینگ، طبق یک نظرسنجی، نشان مک دونالد در بین مردم بیش ازصلیب به رسمیت شناخته شده است.

.

رابطه بین بیکاری و خودکشی

بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی سالانه یک میلیون نفر در دنیا به دلیل خودکشی فوت می کنند و خودکشی یکی از علل مرگ در گروه سنی ۱۵ تا ۳۵ سال به شمار می رود. مشکل اساسی این گروه سنی چیست؟

شاید ادامه تحصیل، تشکیل خانواده و فقر از مهمترین دلایل بیکاری می باشد.

اقدام به خودکشی در زنان بالاتر و اقدام به خودکشی منجر به به فوت در مردان بیشتر است. شایع ترین روش های خودکشی مسمومیت و قرص برنج هستند. آمار و ارقام نشان میدهد که از هر ۱۰۰ هزار خودکشی، شش نفر جان خود را از دست می دهند. تاهل و اشتغال دو عامل بازدارنده خودکشی معرفی شده است و از آنجایی که تاهل به طور معمول با اشتغال گره خورده است، فرد بیکار نمی تواند زندگی را اداره کند، لذا رفع بیکاری را از عوامل مهم در بهبود روند این گناه بزرگ و کبیره می دانند.

درست است که دولتها همواره نقش اساسی در رفع بیکاری دارند و یکی از علل و اساس بیکاری هم تورم می باشد، اما کارآفرین بودن ما نیز در بیکاری ما موثر است.

.

رستوران های سیار ( کار فود ) گام کوچک برای ورود به صنعت بزرگ خوراکی

در دنیا مطالعه هایی در اکثر رستوران ها صورت گرفت با این موضوع که در منوی رستوران ها در جهان ، کدام غذاها محبوب ترین ،غذا ها در بین منوها متنوع است.

نتایج نشان داد که غذاهای متشکل از از برش های متنوع گوشت از جمله پیتزا – سمبوسه یکی از 3 غذای برتر در اکثر رستوران ها است که برگرفته از غذاهای الهام گرفته از خوراکیهای خیابانی است.

طی 5 سال اخیر آمار ارقام نشان می دهد که فروش اسنک و خوارکیهای سریع مانند سمبوسه و غیره 6 درصد نیز افزایش یافته در صورتی که فروش محصولات رستورانی با منوی کامل با 3 درصد افزایش فروش روبرو بوده است.

بر اساس آمار موسسه All Business  صنعت خوراکی یکی از دشوارترین حوزه ها برای کسب و کار تازه است به نظر من شروع و ورود در این صنعت چناچه از طریق کار فود ها انجام شود یعنی شروع کار در صنعتی بزرگ با گامی کوچک و این کار برای کسانی که وارد این صنعت نشده اند و تجربه ای جز غذا خوردن در این رستوران هارا تجربه نکرده اند ، کار درستی به نظر می رسد.

یکی از مهمترین بخش های مربوط به رستوران های سیار، نوع غذاهای منو ما است توجه داشته باشیم هر غذایی را نمی توان در پشت یک خودرو طبخ کرد پس باید سراغ غذا هایی باشیم که به راحتی پشت خودرو تهیه شوند از طرفی سرعت کار هم مهم است چون مشتری در شرایط طبیعی حضور در یک رستوران مانند صندلی راحت با فضای دارای تهویه مناسب نیست، اگر مشتری مدار باشیم باید مراقب زمان و خستگی مشتری هم باشیم.

شاید بهتر باشد برای شروع فعالیت خود ابتدا از محل های خلوت تر شروع کنیم تا توانایی خود در تحت پوشش قرار دادن مشتریان خود را بسنجیم. متاسفانه بسیاری از رستوران های سیار بدون توجه به بودجه خود شروع اولیه کار را در محله هایی شلوغ آغاز می کنند و بعد با مشکلاتی نظیر عدم توانایی تهیه مواد اولیه مناسب و کافی برخورد می گردند. اگر هم منوی متنوع نداشته باشند و کیفیت کار پایین باشد، به سرعت با عدم رضایت مشتری مواجه می شوند.

.

مهندسی کسب و کارهای خرد و خانگی

دکتر میرمهیار میرصالح پور

.