به فکر کسب و کارهای بومی خود باشیم
کسب و کارهای بومی نظیر گیوه بافی ، چاقوسازی و از این دست مشاغل ، ریشه در فرهنگ و سنن ما دارند . توجه به این مشاغل و تاکید به انتقال این آموزش به نسل بعد مساله ای است که می بایست مورد توجه قرار گرفته و روی آن تاکید شود.
در دنیایی که امروز علم دانشگاهی به تنهایی در اکثر اوقات ما را به اشتغال نمی رساند از بین رفتن این نوع از اشتغال نمی تواند برای کشور مفید به فایده باشد. از طرفی از آنجایی که هر استان یا شهرستان در یک عرصه کاملا تخصصی که ریشه آن گاهی به یک صده بر می گردد و ممکن است امروزه به کار نیاید و یا افراد ارزش کار دست آن را ندانند و یا تمایل به پرداخت مصرف کننده برای آن محصول آنگونه که هست را نداشته باشد.
راهکار عملی و اجرایی برای این نوع کسب وکار را در روز جهانی چاقو که شاید یکی از نمونه های این صنعت بومی در استان زنجان است ما را بر آن داشت که به این موضوع بپردازیم.
